Nuestros Txakolis

El Txakoli es un vino con una larga tradición, se recomienda servirlo fresco (8º - 12º), a media altura para que libere toda su gama de aromas junto con pequeñas agujas de carbónico.

Es un vino blanco, joven y afrutado, con un leve toque ácido y refrescante y de graduación moderada de entre 9,5º y 11,5º

Se obtiene de cepas autóctonas, Hondarrabi Zuri 95% y Hondarrabi Beltza 5%, que en ambiente húmedo y templado a orillas del Cantábrico encuentran las condiciones idóneas para su desarrollo.

Txakoli Ulacia

Vino blanco jóven elaborado a partir de las variedades autóctonas Hondarribi Zuri y Hondarribi Beltza.

De color amarillo pajizo con destellos verdosos. Aroma intenso con recuerdos a frutas tropicales (piña, cítricos, ...).

En boca es fresco, frutal, amplio y de gran equilibrio en su acidez.

Se puede observar aguja de carbónico procedente de su propia fermentación.

Txakoli de Getaria Ulacia

Txakoli Izaro

Fruto de nuestro constante espíritu de innovación y mejora en 2008 sacamos el Txakoli IZARO.

Elaboramos este vino blanco con uva Hondarribi Zuri seleccionada de nuestros mejores viñedos de Getaria, empleando en su elaboración la técnica de batonage.

Es intenso, con ligeras notas de fruta (piña, melocotón, ...) y recuerdos florales. Ataque fresco y elegante, untuoso, y con un final equilibrado.

Txakoli de Getari Izaro